Pirata

Bolo de cacau e chocolate, recheado com ganache de chocolate negro.

Decoração feita com pasta americana de várias cores e chocolate.

Na imagem: Aproximadamente 30 cm de comprimento x 14 cm de altura.

Cachimbo

Bolo genoise, recheado com creme d’ovos.

Decoração feita com pasta americana de várias cores e chocolate.

Na imagem: Aproximadamente 30 cm de comprimento x 9 cm de altura. 

Porquinhos na lama!

Bolo chocolate e cacau, recheado com ganache de chocolate.

Decoração feita com barras de chocolate, ganache e pasta americana rosa.

Na imagem: Aproximadamente 20 cm de diâmetro x 9 cm de altura.